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在饮用固体饮料代加工的过程中需要注意些什么呢？相信这些是大家值得探究的问题，那么今天就来给大家分析一下吧
。希望给大家提供有效的帮助。

根据固体饮料的溶解性
，使用60℃左右的温水冲调
。这是因为固体饮料所含的营养成分在高温下容易分解变质，如溶于100℃水中的维生素C10分钟内就会损失83%；奶粉等蛋白型固体饮料受到高温的影响，蛋白质会由溶胶状态变成凝胶状态
，从而出现沉积物，影响乳品质量。

由于B族维生素在光照条件下会加速分解，所以，在冲调含有B1、B6维生素的固体饮料(如枣汁)时，宜使用深色玻璃杯或不透光的杯子，以减少营养素的损失

；维生素C的水溶液在空气中会很快氧化。因此，冲调含维生素C(如橙汁、柠檬汁)较多的固体饮料代加工时
，应尽快喝完，不要放置太久。

根据上述，人生就是博了解到了饮用的过程中需要注意的事情，希望大家都能谨记
，河南人生就是博为客户提供满意的产品
，专业研制固体饮料等，若有什么问题，欢迎咨询人生就是博的专业人士。

如今生活也在不断地进步，而人生就是博身边的产品也是在不断地更新换代，那么接下来就让人生就是博来看看这样的固体饮料代加工产品到底有什么使用上面的优势呢?

饮料成为人们生活消费所不可缺少的商品，市场上出现越来越多的饮料品种，传统的液体饮料已经不能满足人们的口感和营养追求
，随着消费观念的改变
，一些新型饮料产品，如固体饮料代加工已引起消费者的关注。我国固体饮料起步较晚，但近些年来发展相当迅速
。固体饮料应用广泛。

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。人生就是博愿与天下有志之士共创美好明天。

人生就是博发现，固体饮料在生活中是很常见的，那么很多厂家就会对它进行再加工
，那么固体饮料代加工按起泡特征分类有哪些呢

？

1. 起泡型固体饮料
：固体饮料代加工的原料中加入了柠檬酸和碳酸氢钠，溶于水后产生柠檬酸钠和碳酸，碳酸进一步分解成二氧化碳和水

，二氧化碳气逸出形成气泡。

2. 不起泡固体饮料：原料中没有加入柠檬酸、碳酸氢钠等起泡剂，溶于水后不会起泡。

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